□本报记者 麦凤庄

　　

　　最近，记者一个堂妹披上嫁衣，走进了婚姻的殿堂。夫妇俩在一家酒家设宴，记者负责在迎宾大堂收“利市”。婶婶特别吩咐说，从亲朋好友的利市中抽出一百，然后将九十元塞回利市封，“回”给人家。来宾络绎不绝，有不少是妹夫在外地结识的生意朋友，当记者把九十元塞进他们的“利市封”，毕恭毕敬地返还时，他们总是满脸诧异道：“哎，咋的又返回来啦？”婶婶便笑着说，“‘有来有往’，意思意思就行了，这是这儿的习俗。”

　　老民俗新传承收礼折个角

　　婶婶和叔叔是老一辈的佛山人，他们说，佛山很多地方都有这样的风俗：逢喜庆嫁娶，主人家设宴请客，收到亲朋好友准备的“人情”时（即礼金），主人一定要“回人情”（回礼），一般是收10元或20元。因此，每逢喜事，主人家就要到银行换大把大把的零钱，然后每沓80元或90元地叠好，以备回礼。“一般取个‘意头’，收一点儿，其他就回给人家。”婶婶说。据婶婶说，为了省事，近些年还流行起一种新的“回礼”方式，就是当着亲友的面把利市折一个小角，或者把利市往兜里放一放，就全部回给人家了。

　　喜宴上，记者委婉地问了几位相熟的亲友有没有碰到不回礼的事，他们大都表示没有，而且主人家收礼都是很少的一点儿，“去贺喜不送礼是不礼貌的，不回礼给人家也是不礼貌的，而且如果收礼收得狠，也会引起人家非议。”

　　“有往有来”是礼貌也是习俗

　　记者83岁的嫲嫲说，“有往有来”是一种礼貌，也是一种习俗，“从我出生至今就是这样的。”

　　至今每逢春节，记者仍能见到这样的场面，母亲总会提上一大摞礼品去拜年，到了临别时，主人家和客人总要上演一幕又一幕受礼和回礼的‘争持’镜头：主人一般会拿起双数的水果，再拿起一包饼或什么的，而且还在袋里放下一封小利市，橘子、葱、生菜等“好意头”的东西作为“回礼”。所以，佛山人拜年，常常是带那么多东西去，还拎那么多东西回。

　　不仅过年，中秋节送礼也是。“以前经济条件不太好，阿嫲收到人家的月饼，如果是两个的，她只要一个，回人家一个；如果是用盒子装的，肯定拆开盒子拿起两个，然后连着盒子“回”给人家，所以家里常是摞满没有盒子装的月饼。”堂妹笑着回忆说，“后来大家生活好了，阿嫲也不再拆盒子了，但一定会回人家一封利市。”

　　“回礼”风俗已日渐失传

　　中大人类学系蒋明智教授说，中国传统自古就注重礼节，“早在《礼记》就有所体现，‘礼尚往来，往而不来，非礼也，来而不往，亦非礼也。’婚丧嫁娶、传统节日、老人生日、小孩满月等是前者，送礼讲究“双向”的，也就是受礼者要“回礼”（有的是当场回礼，有的事后回礼），“但是这种礼节到现在已日渐流失了。”蒋教授说。

　　广东省民间文化遗产抢救工程专家委员会委员梁诗裕老师说，“回礼”这是珠江三角洲地区特有的一种民俗风尚。“珠三角地区一向比较重视对传统文化的传承，很多古文化传统在岭南地方都能找到踪影，比如‘礼尚往来’这个习俗，珠三角地区（特别是广州、中山、禅城、南海、顺德）还保留完好。”

　　梁老师说，但“回礼”的风俗，尤其是回利市，很难载入地方志，“我们很早就注意到这个问题了，但回礼（回利市）的习俗起源至今无法稽考，但起码在清朝就有了（在清朝的小说所描写的婚嫁场面出现）。”